【荼百珍茶知识】之名词解析（1）口感：专指茶汤在口腔至咽喉的感受，分别是【香、甘、滑，重，酸、甜、苦，涩】若能达到一定平衡，即是好茶。香，指香味纯净而饱满；甘，指喉韵深层回甘；滑，是茶汤细腻绵滑；重，渗透力，层次感与耐泡；酸，指能生津，不锁两颊；甜，指有活性，不单一；苦，能化甘，不重压舌面，不死苦；涩，能转甜，收敛感（通常舌头两旁感觉到紧缩感）不刺激难受。大家喝茶时可以多留意一下自己的感受，可以锻炼口感敏锐度。